AKABU
아카부 주조 · 이와테
아카부(AKABU) 준마이 직구미 병칸히이레는 브랜드의 스탠더드 준마이를 이벤트 한정 방식으로 담아낸 술이에요. 갓 짜낸 술을 그대로 병에 채우는 직구미와 병째로 가열 살균하는 병칸히이레 공정이 이 병의 핵심입니다. 15도의 준마이답게 갓 짜낸 듯한 신선한 인상을 중심에 두고, 지나치게 무겁지 않은 맛의 흐름을 기대하게 합니다. 차갑게 두었다가 일상적인 식사나 구운 생선과 곁들이면 직구미의 산뜻한 분위기를 편하게 즐길 수 있어요. 이와테현 모리오카의 아카부 주조는 재건 뒤 난부토지 전통과 현대적 기술을 함께 다루는 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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