구로베쿄 다이긴조 후쿠로즈리시즈쿠자케

黒部峡

하야시 주조장 · 도야마

이 술은

토야마현의 양조장에서 빚는 다이긴조로, 술 자루에서 자연스럽게 방울방울 떨어지는 술방울만 모은 후쿠로즈리 시즈쿠 방식으로 만든 희소한 술이다. 효고현산 야마다니시키를 35%까지 정미해 저온에서 오랜 시간 발효시켰으며, 알코올 도수는 16도이다. 싱그러운 과일 향과 부드러운 감칠맛이 특징이며, 한정 수량으로만 판매된다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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