미야코비진 도쿠베츠준마이 카제노마마

都美人

미야코비진 주조 · 효고

이 술은

효고현 아와지섬의 양조장이 빚는 도쿠베츠 준마이입니다. 정미율 65%로, 천연 유산균을 이용하는 야마하이 방식으로 빚어 감칠맛과 깊이가 살아 있습니다. 단맛·카라구치·산미가 균형을 이루며 야마하이 특유의 은은한 감칠맛이 길게 이어집니다. 차갑게나 상온으로도 좋지만, 따뜻하게 데우면 쌀의 감칠맛이 한층 살아나 데운 술로 특히 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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