渓流
엔도 주조장 · 나가노
케이류(渓流) 스파클링 백포도주 효모 빚기 준마이긴조는 2026 CSW 한정주로 특별히 빚은 발포성 술이에요. 미야마니시키를 정미 59%로 빚은 12도 준마이긴조이며, 백포도주 효모를 사용했습니다. 효모에서 온 또렷한 산미에 부드러운 단맛과 감칠맛의 농도가 퍼진 뒤, 슈와 하고 끊깁니다. 여러 음식과 맞추도록 드라이한 쪽으로 빚었으니 충분히 차게 마시기 좋습니다. 나가노현의 엔도 주조장이 빚는 케이류의 행사 한정 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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