오쿠하리마 준마이긴조 나츠노호오우엔초가라쿠치 아오라벨

奥播磨

시모무라 주조점 · 효고

등급

준마이긴조

이 술은

효고현 히메지시 야스토미정의 시모무라 주조점이 빚는 오쿠하리마(奥播磨)입니다. 1884년에 문을 연 이 양조장은 쌀과 쌀누룩만으로 만든 준마이주를 중심으로 이어 왔습니다. 여름의 호준 초카라는 이름처럼 쌀의 단맛을 느끼면서도 산미와의 균형을 강조한 생주입니다. 충분한 마실 맛 뒤에 상쾌하게 끊기는 드라이한 인상이 남습니다. 초여름에는 차갑게 식혀 구운 생선과 함께 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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