우라신이가미 준마이다이긴조 무로카나마겐슈

死神

카모후쿠 주조 · 시마네

이 술은

우라신이가미(裏死神)는 준마이다이긴조 등급으로 빚은 무로카 나마겐슈로, 여과와 가수 과정을 거치지 않아 원주 특유의 도톰한 질감을 그대로 지녔다. 화려한 향이 잔에서부터 피어오르고 쌀 본연의 단맛이 은은하게 감돌며, 절제된 산미 덕분에 무겁지 않게 깔끔한 여운으로 마무리된다. 흰살 생선회나 카르파초, 초밥과 곁들이면 향과 질감이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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