久礼
니시오카 주조점 · 고치
고치현 나카토사초 구레에 있는 니시오카주조점(西岡酒造店)의 도쿠베츠 준마이 생주입니다. 1781년 창업한 이 양조장은 시만토강 수원지 일대의 쌀과 물로 술을 빚습니다. 불을 넣지 않은 생주로, 가다랑어를 비롯한 고치의 식탁에 맞춘 술입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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