셋피코산 준마이오니카라

雪彦山

츠보사카 주조 · 효고

등급

준마이

이 술은

효고현 히메지시 유메사키초의 쓰보사카 주조가 빚는 「셋피코산 준마이슈 오니카라(雪彦山 純米酒 鬼辛)」입니다. 고햐쿠만고쿠 100%을 정미율 60%로 깎았고, 알코올은 17도입니다. 바나나를 떠올리게 하는 볼륨 있는 향에, 처음에는 은은한 단맛이 스치고 곧바로 초신구치다운 날카로운 드라이함이 이어집니다. 1629년 창업한 양조장으로 셋피코산 수계의 물을 사용합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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