おんな泣かせ
오무라야 주조장 · 시즈오카
'와카타케 온나나카세'는 야마다니시키를 누룩미로, 고햣쿠만고쿠를 掛(가케)미로 써서 정미율 50%까지 깎아 도수 16도로 빚은 준마이다이긴조다. 화사한 향이 최상급으로 피어오르고 단맛보다는 드라이한 인상이며, 산미도 부드럽게 절제되어 아주 가벼운 바디감과 산뜻한 여운으로 마무리된다. 흰살 회나 초밥과 곁들이면 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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