기쿄 고햐쿠만고쿠 준마이겐슈

義俠

야마츄혼케 주조 · 아이치

정미율

60%

이 술은

기쿄의 고햐쿠만고쿠 준마이겐슈 1800ml는 도야마현 난토산 고햐쿠만고쿠 100%로 빚은 생주(나마자케) 원주다. 정미율 60%에 압착 다음 날 바로 병입해 출하하는 신주로, 야마다니시키 위주인 기쿄의 주력과는 다른 개성을 지닌다. 고햐쿠만고쿠 특유의 깔끔한 산미와 은은한 쌉싸름함이 16.5도 위에서 조화를 이루며, 진한 양념 요리나 구운 고기와 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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