우토 준마이다이긴조

善知鳥

니시다 주조점 · 아오모리

등급

준마이다이긴조

정미율

40%

이 술은

젠치도리(善知鳥) 준마이다이긴조는 전국 특약점에만 출하되는 젠치도리 시리즈의 화려한 향을 앞세운 한 병이에요. 정미 40%의 준마이다이긴조라는 확정 정보가 이 술의 맑고 정교한 방향을 보여줍니다. 재료에는 화사하면서 부드러운 긴조향, 둥근 과실미와 부드러운 단맛을 산미가 받쳐 주는 균형이 담겨 있어요. 쌀의 감칠맛으로 이어진 뒤 깔끔하게 마무리되는 인상이 특징으로 소개됩니다. 아오모리현 아오모리시의 니시다 주조점은 첨가물 없는 옛 술을 지향한 덴슈(田酒)로도 알려진 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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