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Sake

하나하토 기죠주 팔년추세이

華鳩

에노키 주조 · 히로시마

등급
기죠주
정미율
65%
도수
16.5%

이 술은

하나하토(華鳩) 기조슈 8년 저장(貴醸酒 8年貯蔵)은 이름 그대로 8년 저장을 내세운 기조슈입니다. 정미율 65%와 알코올 도수 16.5도라는 확정 수치가 이 병의 정보를 이룹니다. 제공된 브랜드 자료에는 기조슈가 강한 단맛을 지니면서도 숙성으로 깊은 감칠맛을 보인다는 설명이 있습니다. 서두르기보다 조금씩 천천히 맛보는 시간이 어울리며, 차갑게 혹은 가볍게 온도를 올려도 좋습니다. 일본에서 처음 기조슈를 빚은 양조장으로 알려진 히로시마현 에노키 주조의 대표 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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