우고노츠키 준마이다이긴조 하쿠츠루니시키

雨後の月

아이하라 주조 · 히로시마

이 술은

아이하라주조가 야마다니시키를 넘어서기 위해 하쿠츠루주조가 12년에 걸쳐 개발한 품종 하쿠츠루니시키를 정미율 48%로 사용해 빚은 우고노츠키 준마이다이긴조다. 백포도를 연상시키는 산뜻하고 우아한 향과 균형 잡힌 은은한 단맛·산미, 깔끔한 여운이 특징이며, 매년 10월경 출시된다. 도수 16도로 크림치즈 같은 부드러운 안주와 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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