하쿠로 준마이긴조

白老

사와다 주조 · 아이치

정미율

55%

도수

15%

이 술은

하쿠로(白老) 준마이긴조는 쌀을 55% 정미해 빚은, 브랜드의 쌀 중심 철학을 보여 주는 술이에요. ‘백로’라는 이름에는 좋은 원료를 정성껏 다루고 쌀을 희게 닦아 아름다움을 추구한다는 뜻이 담겨 있습니다. 전통적인 방식으로 쌀의 감칠맛을 최대한 끌어내면서도 잡미가 드러나지 않도록 빚는 방향을 따릅니다. 차갑게 마시며 요리와 함께 맛보기 좋은 식중주 스타일로 즐길 수 있습니다. 아이치현 도코나메에서 1848년 창업한 사와다 주조가 빚는 준마이긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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