大七
다이시치 주조 · 후쿠시마
다이시치(大七) 유키시보리 니고리주는 병 안에서 2차 발효시킨 미세 발포성 계절 한정 니고리주입니다. 고햐쿠만고쿠를 정미율 69%로 다듬은 혼조조이며, 일본주도 -1과 산도 2가 단맛과 산미의 인상을 뒷받침합니다. 부드럽고 서늘한 향 위로 과일을 닮은 질 좋은 단맛이 깨끗하게 퍼지고, 톡 쏘는 탄산감이 산뜻함을 더합니다. 충분히 차게 마셔 발포감과 달콤한 인상을 즐기기 좋은 독특한 한 병이에요. 후쿠시마현 니혼마쓰시의 다이시치 주조가 기모토 방식으로 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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