かたの桜

야마노 주조 · 오사카

정미율

55%

도수

17%

쌀

五百万石

이 술은

카스미노카오리(霞の香)는 짜낸 뒤 납품까지 가장 빠르게 이어지는 카타노사쿠라의 준마이긴조입니다. 고햐쿠만고쿠를 55%까지 정미했고 도수는 17도입니다. 갓 상조한 술이라 약한 탄산가스와 약간 거친 표정이 남아 있으며, 그 안에 과일 같은 향과 산뜻한 맛이 있습니다. 차갑게 마시면 막 짜낸 술다운 활기와 경쾌함이 잘 드러납니다. 오사카부의 야마노 주조가 빚는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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