후나오타키 다이긴조

船尾瀧

시바사키 주조 · 군마

등급

다이긴조

쌀

山田錦

이 술은

후나오타키 다이긴조는 야마다니시키를 사용한 다이긴조로, 브랜드의 대표격 술이라는 자료가 남아 있습니다. 원료미가 야마다니시키라는 확정 정보를 중심에 두고, 향기로운 다이긴조의 결을 보여 주는 병이에요. 자료에서는 과일을 닮은 향과 산뜻한 첫맛을 이 술의 특징으로 소개합니다. 잘 차게 마시면 가벼운 질감과 향의 인상을 편안하게 살릴 수 있습니다. 군마현 요시오카마치의 시바사키 주조는 하루나산 계열의 복류수를 빚는 물로 사용합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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