쿄쿠지츠 다이긴조

旭日

후지이 혼케 · 시가

등급

다이긴조

정미율

50%

쌀

山田錦

이 술은

교쿠지츠(旭日) 다이긴조는 야마다니시키를 사용해 화사한 긴조 향을 전면에 내세운 다이긴조예요. 정미율 50%까지 쌀을 다듬어 부드러운 입안 감촉을 살리는 방향으로 빚었습니다. 향은 밝고 화려하게 퍼지며, 질감은 매끄럽게 이어지는 것이 이 술의 중심입니다. 차갑게 마시면 긴조 향과 순한 촉감이 가장 잘 드러납니다. 시가현의 후지이 혼케가 빚는, 냉주에 알맞은 향기로운 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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