이치넨후도 도쿠베츠준마이 시보리타테 무로카나마겐슈

一念不動

세키야 양조 · 아이치

이 술은

갓 짜낸 술을 그대로 병입한 이치넨후도의 시보리타테 무로카 나마겐슈 도쿠베츠준마이다. 여과와 화입을 거치지 않은 만큼 향은 차분하게 다가오지만 단맛은 중간, 산미는 또렷하게 살아 있어 신주 특유의 생동감이 느껴진다. 원주다운 묵직한 바디가 혀에 오래 남기 때문에 구운 생선이나 전골처럼 진한 요리와 함께라면 균형이 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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