越路乃紅梅

쿠비키 주조 · 니가타

정미율

50%

도수

15%

쌀

越淡麗

이 술은

「쿠비키(久比岐)」라는 이름이 붙은 이 준마이다이긴조는 헤이세이 명수백선에 뽑힌 오오데구치센스이가 흐르는 다랑논에서 자란 코시탄레이만 100퍼센트 써서 빚은 술이에요. 담금물도 같은 오오데구치센스이라, 쌀과 물이 한 땅에서 온 술이라는 점이 이 병의 뿌리예요. 향은 요란하지 않고 상품하게 정리되며, 맛은 투명감이 넘치는 감칠맛으로 이어져요. 병간으로 한 번만 화입한 뒤 냉장에서 병째 숙성시켜, 결이 흐트러지지 않고 차분하게 앉았죠. 8~12도로 차게 해서 향과 투명감을 함께 확인해 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다