福田
후쿠다(福田) 기모토 오크통 숙성은 나가사키의 대표 디저트 카스텔라를 이미지로 삼아 빚은 준마이다이긴조입니다. 자가 논에서 기른 야마다니시키를 정미율 35%까지 깎아 사용했고, 14도의 부드러운 구성으로 완성했어요. 오크통에서 숙성해 마시는 순간 입안에 참나무 향이 가득 퍼지는 것이 핵심입니다. 카스텔라를 떠올리게 한 라벨과 함께, 향의 개성을 천천히 살펴보고 싶은 시간에 어울립니다. 나가사키현 후쿠다주조가 선보이는 독특한 숙성 표현입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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