이비가와 도쿠베츠혼조조

揖斐川

스기하라 주조 · 기후

등급

도쿠베츠 혼조조

이 술은

이비가와(揖斐川) 도쿠베츠혼조조는 지역의 맑은 이비가와를 이름으로 삼은 술입니다. 이비가와 복류수의 우물물을 양조수로 쓰며, 부드러운 연수가 술맛에도 드러난다고 소개합니다. 여과와 가열 처리를 거친 술로 산뜻하고 마시기 쉬우며 음식 맛을 해치지 않는 것이 특징입니다. 차갑게 마셔도 좋고 데워 마셔도 좋다고 안내합니다. 기후현 스기하라 주조가 이비가와와 함께 살아가는 모습을 담아 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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