사와야마츠모토 슈하리 준마이 고햐쿠만고쿠 나마자케

澤屋まつもと

마츠모토 주조 · 교토

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

사와야마츠모토(澤屋まつもと) 슈하리 고햐쿠만고쿠 생주는 슈하리 라인의 출발점이라 할 수 있는 식중주예요. 도야마현 조하나 지역의 고햐쿠만고쿠로 빚고, 해마다 한 번만 출하하는 생주 버전으로 선보입니다. 누룩에서 비롯한 미세한 가스감과 온화한 바나나 같은 향, 쌀의 단맛이 피치피치한 질감과 어우러집니다. 섬세한 쌀의 선 안에서 감칠맛이 부풀고 산미는 산뜻하게 마무리를 이끌며, 큰 잔에 차갑게 마시기 좋습니다. 교토 후시미의 1791년 창업 마츠모토 주조가 식사와의 조화를 위해 빚는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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