隠岐誉
오키 주조 · 시마네
이 술은 일본 시마네현 오키 섬에서 빚는 준마이다이긴조입니다. 야마다니시키를 35%까지 정미해 사용하며, 모든 공정을 손으로 진행합니다. 주머니에 담아 매달아 자연스럽게 떨어지는 방울(후쿠로즈리)을 받아 도병에 담고 저온에서 저장한 한정품으로, 은은하게 퍼지는 화려한 향과 부드러운 입안 감촉이 특징입니다. 알코올 16도, 니혼슈도 -2로 살짝 부드러운 단맛 쪽에 자리하며, 상온이나 차게 마시면 섬세한 향이 잘 살아납니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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