아마부키 다이긴조 나쓰이로

天吹

아마부키 주조 · 사가

정미율

40%

도수

16.5%

이 술은

다이긴조 나쓰이로는 ‘색’ 시리즈 안에서 여름이라는 이름으로 구분되는 다이긴조예요. 정미 40%와 16.5도의 사양으로, 이 병 자체의 개별 맛 정보는 제공된 자료에 따로 적혀 있지 않습니다. 아마부키는 꽃에서 분리한 야생 효모인 꽃효모와 원료의 궁합을 연구하며 브랜드의 방향을 바꿔 왔습니다. 이 양조장의 술은 향의 높이와 쌀의 감칠맛을 함께 추구하는 것으로 소개됩니다. 사가현 미야키마치의 아마부키 주조는 1688년 창업했으며, 아마부키라는 이름은 양조장 북동쪽의 아마부키산에서 왔어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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