マルト

나가노

정미율

65%

도수

15%

쌀

美山錦

이 술은

마루토 준마이 생모토즈쿠리(純米酒 生もと造り)는 쿠로사와 주조 생모토 양조의 비중을 대표하는 플래그십입니다. 태양과 떠오르는 해의 기세를 뜻하는 지붕 이름에서 제품명을 얻었고, 병에 더한 벼 이삭이 상징으로 남습니다. 미야마니시키를 정미율 65%로 빚고 일반적인 속양법보다 거의 두 배의 시간을 들이는 생모토 제법을 택했습니다. 단맛·신맛·매운맛·쓴맛·떫은맛의 균형, 깊은 감칠맛과 잘 끊기는 산미가 냉주와 온칸 모두에 어울립니다. 나가노현 원산지 호칭 인증을 받은 쿠로사와 주조의 힘 있는 준마이예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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