시라카와고 탄산 준마이 아와니고리자케

白川郷

미와 주조 · 기후

정미율

70%

도수

11%

이 술은

병 안에서 두 번째 발효를 거쳐 탄산을 만든 시라카와고(白川郷)의 아와 니고리 술이에요. 샴페인과 같은 병내 2차 발효 방식을 써서 쌀의 단맛과 니고리의 깊은 감칠맛을 담았습니다. 고운 거품은 부드럽게 올라오며 산뜻하고 순한 목넘김을 만듭니다. 11도의 가벼운 도수와 매우 뚜렷한 단맛이 어우러져 차갑게 즐기기 좋습니다. 기후현 미와 주조가 준마이 니고리 시리즈의 동료로 선보인 스파클링 타입입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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