시치켄 준마이 갓세이 니고리자케

七賢

야마나시 명조 · 야마나시

등급

준마이

정미율

70%

도수

13%

쌀

히토고코치

이 술은

야마나시현 호쿠토시 하쿠슈초의 야마나시 명조는 1750년에 창업했으며, 시치켄(七賢)이라는 이름은 죽림칠현 란마에서 유래했다고 전해져요. 가이코마가타케의 복류수인 하쿠슈의 물로 빚는 양조장의 부드러운 술맛이 이 병의 바탕입니다. 히토고코치를 사용한 준마이 활성을 띤 니고리주로, 매끄럽고 실키한 질감이 먼저 닿습니다. 화려한 긴조향과 과일 같은 향, 촉촉한 단맛에 미세 발포의 부드러운 산미와 자극이 겹쳐집니다. 차게 따라 마시며 섬세한 거품과 경쾌하게 번지는 질감을 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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