닌키이치 칸자케 스페셜

人気一

닌키 주조 · 후쿠시마

정미율

60%

도수

15%

이 술은

니키이치(人気一) 칸자케 스페셜은 긴조는 데워 마시기 어렵다는 통념에 맞선 블렌드 긴조주입니다. 정미 60%의 긴조에 일본주도 3과 산도 1.5를 갖추고, 장기 숙성과 온칸에 어울리는 효모를 활용했습니다. 양조의 전문가가 전통적인 황금 비율로 블렌딩해 복합적인 맛의 층을 만들었습니다. 약 45도로 데우면 긴조주가 지닌 넓은 향의 흐름과 깊이, 복합성이 한층 살아납니다. 후쿠시마현 닌키 주조가 온칸을 위해 설계한 색다른 긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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