와타리부네 다이긴조

府中誉

후추호마레 · 이바라키

정미율

35%

이 술은

재래 주조미 '단칸와타리부네'를 정미율 35%까지 깎아 빚은 다이긴조 '와타리부네'입니다. 깊게 정미한 만큼 정교하고 화사한 향이 도드라지며, 단맛은 거의 느껴지지 않을 만큼 산뜻하고 산미도 옅은 편이라 가볍고 섬세한 바디감이 칼끝처럼 깔끔한 여운으로 마무리됩니다. 흰살회나 초밥처럼 담백한 요리와 곁들이면 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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