山形正宗
미토베 주조 · 야마가타
야마가타현 텐도시의 미토베 주조는 1898년에 창업해 쌀농사부터 함께하는 술 빚기를 이어가는 양조장이에요. 야마가타마사무네(山形正宗)는 이 양조장을 대표하는 브랜드 가운데 하나입니다. 아이(藍)는 오마치를 사용해 정미 40%로 빚은 준마이긴조입니다.양조장이 농업과 함께 빚는다는 방향을 떠올리며 차분히 즐겨볼 수 있는 한 병이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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