瀧自慢
타키지만 주조 · 미에
타키지만(瀧自慢) 혼조조 나마즈메는 더운 여름이나 목욕 뒤에도 목넘김 좋게 마시도록 만든 나마즈메 혼조조입니다. 정미율 60%, 알코올 13도의 낮은 도수로 설계해 가볍고 부담 없는 자리를 지향합니다. 원문은 시원한 계절과 더운 날 모두에 어울리는 부드러운 목넘김을 이 술의 핵심으로 꼽습니다. 충분히 차갑게 준비해 갈증을 달래듯 편안하게 마시기 좋습니다. 미에현 이가 분지의 타키지만 주조는 1868년 창업한 소규모 양조장으로, 아카메 폭포의 지하수와 계약 재배 쌀로 술을 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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