新十津川
킨테키 주조 · 홋카이도
도쿠베츠 준마이슈 신토츠카와는 홋카이도 신토츠카와산 주조호적미 긴푸를 55%까지 정미해 빚은 특별순미주다. 알코올 15도로 향은 은은하게 가라앉아 있지만 단맛과 산미가 고르게 어울리고 산미가 또렷하게 느껴져, 중간 정도의 안정된 바디와 부드럽게 이어지는 여운을 만든다. 구운 생선이나 조림 요리와 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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