고시노호마레 단레이 준마이 아야

越の誉

原酒造 · 니가타

이 술은

니가타현 카시와자키의 양조장에서 빚는 담려(담백하고 깔끔한) 스타일의 준마이 사케다. 니가타현산 쌀을 정미율 65%로 깎아 알코올 15도로 완성했다. 부드럽게 감기는 입당김에 깔끔하게 끊어지는 감칠맛이 특징으로, 담백하면서도 은은한 우마미가 살아 있다. 가벼운 주질에 뒷맛이 산뜻해 생선 요리와 특히 잘 어울리는 식중주다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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