토호쿠이즈미 오마치 준마이 촛토오마치

東北泉

타카하시 주조점 · 야마가타

정미율

58%

도수

15.5%

쌀

雄町

이 술은

이름 '춋토 오마치'는 쌀 이름 오마치(雄町)에 '잠깐만요'를 겹쳐 지은 말장난으로, 오마치 준마이와 내용물은 똑같아요. 야마가타현 아쿠미군 유자마치의 타카하시 주조점이 1902년부터 지켜 온 방식대로, 조카이산 복류수를 담금물로 삼아 특정명칭주만 빚습니다. 이 병은 오마치를 58%까지 깎은 도쿠베츠준마이로, 오마치 특유의 부드러운 감칠맛을 확실하게 느낄 수 있어요. 코쿠 깊은 쌀의 맛과 상품한 감칠맛이 앞에 서고, 탄탄한 맛결 안쪽에 경쾌함이 숨어 있습니다. 유행을 좇지 않는 이 집의 술답게 겉보기엔 조용하지만, 한 번 맛보면 오래 남는 힘이 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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