덴슈 준마이다이긴조

田酒

니시다 주조점 · 아오모리

정미율

40%

도수

16.5%

쌀

山田錦

이 술은

덴슈(田酒) 준마이다이긴조는 뚜껑 누룩 방식의 손작업으로 빚은, 기품 있는 부피감을 내세우는 한 병이에요. 야마다니시키를 정미해 준마이다이긴조로 만들고, 양조 알코올이나 첨가물에 기대지 않는 브랜드의 순수 지향을 담았습니다. 둥글게 부풀어 오르는 맛에는 두께가 있지만 끝맺음은 또렷해 무거움으로만 흐르지 않습니다. 향과 질감이 열리는 온도로 차게 내면 섬세한 균형을 즐기기 좋아요. 아오모리시의 니시다 주조점이 쌀의 감칠맛을 중심에 두고 빚는 덴슈예요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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