千鳥正宗

오카무라 주조장 · 효고

정미율

70%

도수

17.5%

쌀

五百万石

이 술은

치도리마사무네(千鳥正宗) 생주 산다시보리는 겨울 한정으로 내는 무여과 준마이 생주입니다. 고햐쿠만고쿠를 사용해 정미율 70%로 빚었으며, 쌀과 쌀누룩만으로 양조했습니다. 갓 짜낸 상태에서 오는 신선한 향과 맛이 살아 있고, 코쿠가 있는 깊은 맛이 중심을 이룹니다. 차갑게 마시면 생주의 생생함과 쌀의 농도감이 균형 있게 느껴집니다. 효고현의 오카무라 주조장이 빚는 치도리마사무네의 겨울 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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