月吉野
와카바야시 양조 · 나가노
쓰키요시노 호타루 무여과 생원주는 호타루라는 이름을 내건 준마이 무여과 생원주예요. 원료미는 히토고코치이며, 쓰키요시노는 나가노현산 주조미로 깔끔하고 잡미 없는 맛을 추구하는 브랜드로 소개됩니다. 이름 쓰키요시노는 요시노벚나무 아래에서 만월과 벚꽃잎이 어우러진 창업 당시의 풍경에서 나왔어요. 양조장은 식물성 유산균을 사용한 유산균 발효 주모를 개발해 야마하이 양조를 복원했습니다. 1896년에 창업한 나가노현 우에다시의 와카바야시 양조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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