谷川岳
나가이 주조 · 군마
군마의 명산 다니가와다케처럼 맑고 깨끗한 이미지를 담아, 고햐쿠만고쿠 쌀을 50%까지 정미해 빚은 준마이다이긴조. 정미율이 낮아진 만큼 화려한 향이 뚜렷하게 살아나고, 절제된 단맛이 드라이한 쪽으로 기울며 낮은 산미가 산뜻함을 더한다. 가볍고 산뜻한 바디에 맑고 깔끔한 뒷맛이 이어져, 흰살 생선회나 초밥과 곁들이면 깨끗한 인상이 배가된다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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