신조 비덴 야마하이 준마이

美田

미이노코토부키 · 후쿠오카

등급

준마이

정미율

70%

이 술은

미덴(美田) 신조 야마하이 준마이는 미덴의 한정 야마하이 라인 안에서 드라이한 방향을 보여 주는 술입니다. 정미 70%의 준마이로 빚어 쌀의 맛을 바탕에 두었어요. 미이노코토부키는 전통적인 수작업과 소규모 양조를 이어 가며 야마하이 양조에 강점을 지닌 곳입니다. 탄탄한 끊김과 뻗는 산미, 넉넉한 감칠맛이 여러 온도와 음식에 맞는 흐름을 만듭니다. 후쿠오카 다치아라이마치의 미이노코토부키가 선보이는 미덴 시리즈입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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