미타니하루 스파쿠링구

三谷春

하야시 주조 · 히로시마

정미율

65%

도수

5%

쌀

八反錦

이 술은

미타니하루 스파클링은 가벼운 입안을 목표로 발포감을 조금 더 높여 만든 술입니다. 핫탄니시키를 정미 65%로 사용하고 알코올은 5도로 낮게 잡았습니다. 양조 과정에서는 맛의 균형을 생각해 발포성과 가벼운 질감을 함께 조율했습니다. 잘 차갑게 식혀 산뜻한 전채나 샐러드, 프레시 치즈와 함께 마시면 좋습니다. 히로시마현의 하야시 주조가 빚는 한 병으로, 원문에 제시된 핵심은 가벼운 입안과 조금 강한 발포감입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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