준마이슈 톱푸스이라이

トップ水雷

이나다 본점 · 돗토리

등급

준마이

이 술은

돗토리현의 이나다 본점이 톳푸스이라이(トップ水雷)라는 이름으로 내는 준마이예요. 같은 이름의 상선 등급이 알코올을 더한 옛 방식이라면, 이쪽은 쌀과 코지만으로 빚은 자리라 쌀에서 나오는 맛이 조금 더 앞에 섭니다. 브랜드 자체가 탄레이카라구치, 곧 맑고 산뜻한 카라구치를 지향하니 이 준마이도 무겁게 눌러 오지는 않아요. 돗토리의 지자케로 소바집이나 집 밥상에서 편하게 만나기 좋은 자리이기도 합니다. 지나치게 차게 하면 맛이 닫혀 버리니, 상온이나 온칸까지 올려 요리와 함께 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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