츠치다 기모토 베츠아츠라에 시코미19고

土田

츠치다 주조 · 군마

정미율

90%

이 술은

기모토 베츠아츠라에 시코미19고는 23호와 마찬가지로 군마산 반미를 정미율 90%로 극력 깎지 않고, 전량 기모토 방식으로 완전무첨가로 빚은 또 다른 담금 번호의 술이다. 향은 거의 드러나지 않지만 단맛과 드라이함이 중간에서 균형을 이루고, 산미는 은은하게 받쳐주며 바디감은 적당히 실려 있어 뒷맛의 여운이 길게 남는다. 구운 생선이나 조림, 경성 치즈, 튀김, 훈제 요리와 곁들이면 그 소박한 감칠맛이 편안하게 다가온다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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