타츠리키 준마이다이긴조 요카와 요네다

龍力

혼다 상점 · 효고

정미율

35%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

준마이다이긴조 요카와 요네다는 효고현 특A 지구 요카와초 요네다의 토양을 주제로 삼은 술이에요. 야마다니시키를 정미율 35%까지 빚은 준마이다이긴조로, 스멕타이트가 풍부하고 토양의 힘이 높은 땅의 특징을 담았습니다. 야마다니시키의 폭넓은 맛 위로 미네랄감이 느껴져 농후한 인상으로 이어집니다. 차게 마시면 쌀의 깊이와 미네랄의 결을 차분히 살펴보기 좋습니다. 효고현 히메지시의 혼다 상점이 빚는 다츠리키의 테루아르 표현입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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