미나미 토쿠베츠 준마이

南

미나미 주조장 · 고치

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

미나미(南) 도쿠베츠준마이는 마쓰야마미이를 60%까지 정미하고 고치현 효모로 빚은 도사식 드라이 준마이예요. 산미와 쌀의 감칠맛이 함께 살아 있으며, 풍부한 맛을 지닌 뒤에도 날카롭게 끊기는 마무리가 특징입니다. 과즙을 떠올리게 하는 감칠맛과 탄탄한 골격이 있어 음식점에서도 인기를 얻고 있습니다. 데우면 한층 더 깊고 진한 감칠맛을 즐길 수 있으며, 야후! 쇼핑 도쿠베츠준마이 랭킹 1위 이력이 있습니다. 고치현 야스다초에서 1869년에 창업한 미나미 주조장이 만드는 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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