스이게이 도쿠베츠 준마이슈

酔鯨

스이게이 주조 · 고치

정미율

60%

도수

15%

쌀

酒造用一般米

이 술은

스이게이(酔鯨) 도쿠베츠준마이는 쌀의 감칠맛과 선명한 마무새를 함께 내세운 식중주예요. 정미 60%의 도쿠베츠준마이로, 드라이한 일본주도와 산도가 맛의 폭을 받쳐 줍니다. 향은 절제되어 있고 신선한 산미가 감칠맛을 또렷하게 정리합니다. 10~15°C에서는 부드러운 감칠맛과 산미를, 40~45°C에서는 조화로운 깊이와 여운을 즐기기 좋아요. 고치의 스이게이 주조가 식사와 함께 마시는 술을 지향하며 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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