이즈미바시 시보리타테 시즈쿠라벨 기모토 준마이 나마겐슈

いづみ橋

이즈미바시 주조 · 가나가와

정미율

55%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

갓 짠 생모토 준마이긴조 생원주에 겨울의 술방울을 떠올리게 하는 시즈쿠 라벨을 입힌 한정감 있는 병입니다. 야마다니시키를 정미해 빚은 17도 준마이긴조이며, 생모토 특유의 방식으로 복합성과 맑음을 함께 지향합니다. 원주답게 탄탄한 감칠맛과 단맛이 균형을 이루고, 생모토에서 오는 깊이가 맛의 폭을 넓힙니다. 진한 양념의 요리나 소고기, 참치와 가다랑어처럼 존재감 있는 음식에 곁들이기 좋습니다. 에비나에서 쌀 재배부터 양조까지 잇는 이즈미바시 주조가 빚었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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