松の花
카와시마 주조 · 시가
마쓰노하나(松の花) 준마이 무여과 생원주는 여과하지 않은 흐린 빛과 높은 도수가 함께 드러나는 한 병이에요. 다마사카에를 정미 65%로 빚어 쌀에서 오는 둥근 감촉과 곡물 같은 인상을 담았습니다. 잔잔한 향 뒤로 단맛과 농밀한 감칠맛이 이어지며, 끝맛은 의외로 산뜻하게 정리돼요. 차게 마시며 천천히 맛의 밀도를 살피기에 좋고, 마시기 편하게 느껴질 수 있어 속도를 조절하는 편이 좋습니다. 시가현 카와시마 주조가 빚는 술로, 재료에 전해진 둥글고 코쿠 있는 맛의 인상을 담았습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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