月桂冠
겟케이칸 · 교토
교토부 후시미의 겟케이칸(月桂冠)은 1637년 초대 오쿠라 지우에몬이 술가게를 연 데서 시작된 양조장입니다. 메이지기에 사업을 넓힌 뒤 양조 연구소와 병입 청주를 도입하며 일본을 대표하는 양조장으로 성장했습니다. 전후에는 품질 제일을 내세우고 사계절 양조 시스템, 상온 유통 생주, 당질 제로 청주와 무알코올 청주 맛 음료까지 새 기술을 시도해 왔어요. 월계관이라는 이름은 승리와 영광의 상징인 월계수로 만든 관에서 왔으며, 후시미의 술을 최고로 만들겠다는 뜻을 담습니다. 이 병은 15도의 죠센 후츠슈로, 전통과 시대에 맞춘 실험을 함께 잇는 겟케이칸의 흐름 안에 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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