千代菊
치요기쿠 · 기후
기후현 하시마시에 자리한 양조장에서 빚는 니고리(앙금을 남겨 뿌옇게 거른) 계열의 술이다. 이름의 '시로니고리'는 쌀 앙금이 남아 뽀얗게 흐린 흰빛 술을 뜻한다. 사용 쌀·정미율·도수 등 세부 규격과 구체적인 맛·향 정보는 확인되지 않았다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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